Para su cumpleaños, mi madre quería que le hiciese una tarta, "su tarta", que la viese y dijese: es mía, solo mía.
No sabía bien de que hacerla, pero vi en el programa de Cupcake Maniacs que Alma Obregón hacía una tarta de Cookies & Cream y me gustó. Aquí tenéis la receta.
Para personalizarla, teñí la crema en tres tonos de azul para simular las olas del mar, y cubrí la parte superior con la silueta de un delfín saltando sobre el agua, de fondant.
Espero que os guste, aquí os dejo un pedacito ;)
Ya le dije a tu madre que te transmitiese mi felicitación por esta joya-dulce. Es una preciosidad. Qué maravilla, cada vez ir pudiendo acercar más la masa al genio creativo, al pensamiento, a la idea... Es el secreto del éxito de toda obra de arte. Y por esto también te felicito, querida sobrina. Adelante... quién sabe donde puedes llegar. Un besotemuuuuuuuuuuuuaaa... muy muy muy fuerte.
ResponderEliminarAh, del trozo que has dejado ahí para "nosotros", yo he cogido un pedazo. Ummm, que bueno